乳酸钙（五水合），Calcium Lactate pentahydrate，DL-乳酸钙;2-羟基丙酸钙，814-80-2，[CH3CH(OH)COO]2Ca·5H2O
技术条件：
等级 -------- CP
含量 -------- 98%
- 产品介绍: 白色微风化性的颗粒或粉末。几乎无气味。120°C时成为无水物。pH6～7。冷水中缓慢溶解，热水中溶解较快，几乎不溶于乙醇。
- 用途: 食品和酒精饮料保存。
- 贮存: 密封保存
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