苋菜红,Amaranth,苋菜红,915-67-3,NaO3SC10H6N=NC10H4(OH)(SO3Na)2
技术条件：
等级 -------- BS
- 产品介绍: 易溶于水，水中溶解度:50G/L(20°C)，呈带蓝光的红色溶液，可溶于甘油和丙二醇，微溶于乙醇，不溶于大多数有机溶剂。本品遇铜﹑铁易褪色，易被细菌分解，耐氧化﹑还原性差。
- 用途: 生物染色剂。
- 熔点: 218-220°C
- 特定比重: 1.5
- 可溶性: 易溶于水
- 贮存: 对光和热稳定性差，密封避光保存
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