中文别名
硬脂酸甲酯
英文名称
Methyl stearate
CAS号
112-61-8
分子式
C19H38O2
分子量
298.51
密度
0,84 g/cm3
熔点
37-41 °C (lit.)
沸点
181-182 °C/4 mmHg(lit.)
闪点
华氏：230 °F
摄氏：110 °C
摄氏：110 °C
水溶性
Soluble in chloroform. Insoluble in water.
