中文别名
DL-甲硫氨酸;DL-蛋氨酸
英文名称
DL-Methionine
CAS号
59-51-8
分子式
C5H11NO2S
分子量
149.21
密度
1.34
熔点
280 °C (dec.) (lit.)
沸点
306.9°C at 760 mmHg
水溶性
2.9 g/100 mL (20 ºC)