中文别名
二氢辣椒碱
英文名称
Dihydrocapsaicin
CAS号
19408-84-5
分子式
C18H29NO3
分子量
307.44
密度
1.0260
熔点
62-65 °C(lit.)
沸点
497.4 ℃ at 760 mmHg
纯度
HPLC≥98%