中文别名
L-肌肽
英文名称
L-Carnosine
CAS号
305-84-0
分子式
C9H14N4O3
分子量
226.23
密度
1.2673 (rough estimate)
熔点
253 °C (dec.) (lit.)
沸点
656.2℃ at 760 mmHg
水溶性
almost transparency
纯度
99.0%