中文别名
L-焦谷氨酸甲酯
英文名称
Methyl L-Pyroglutamate
CAS号
4931-66-2
分子式
C6H9NO3
分子量
143.14
密度
1.226 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点
90 °C/0.3 mmHg(lit.)
闪点
华氏：235.4 °F
摄氏：113 °C
摄氏：113 °C
