中文别名
2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮:2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮:乙基麦芽酮:2-乙基-3-羟基-4H-吡喃-4-酮:3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮;2-乙基焦袂康酸
英文名称
Ethyl maltol
CAS号
4940-11-8
分子式
C7H8O3
分子量
140.14
密度
1.1624 (rough estimate)
熔点
85-95 °C (lit.)
沸点
196.62°C (rough estimate)
纯度
分析标准品,99.9%