中文别名
聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯
英文名称
Polysorbate 40
CAS号
9005-66-7
分子式
C62H122O26
分子量
1311.68
密度
1.05
熔点
0.1 ºC
沸点
797.89°C (rough estimate)
闪点
华氏：>235.4 °F
摄氏：>113 °C
摄氏：>113 °C
水溶性
100 g/L
纯度
CP
